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Cachaçaria Weber Haus
A história da família Weber Haus no Brasil tem início em 1824, ano em que migraram da região de Hunsrück, na Alemanha, para a Região Sul do país. Os Weber se fixaram nas florestas das encostas da Serra Gaúcha, hoje Ivoti, mais precisamente em uma pequena parcela de terra, o Lote 48. Inicialmente, a família, ao adquirir terras no então desconhecido Novo Mundo, começou com o plantio da batata inglesa para a produção de uma bebida chamada ‘schnaps’. Apenas em 1848, com o plantio de cana-de-açúcar e seguindo tradições históricas, tem início a elaboração de cachaça com o objetivo de consumo. O início comercial da Destilaria H. Weber dá-se apenas…
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Praça Concórdia
A Praça Concórdia localiza-se na avenida Presidente Lucena, em frente à Sociedade de Canto Concórdia. É considerada a praça mais antiga de Ivoti, inaugurada em 1959 pelo prefeito de São Leopoldo. Possui amplo espaço arborizado, praça para recreação infantil e chafariz, constituindo um espaço de integração para a comunidade e visitantes. É ponto de encontro de munícipes e turistas, aos finais de semana.
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Vinhos Berwian
Com técnica de fabricação alemã, os vinhos Berwian são processados em pequenas quantidades. A empresa é especializada em vinhos finos, como Cabernet Sauvignon e Merlot, e o visitante ainda pode levar para casa um suco produzido com uvas sem caroço. Uma verdadeira aula sobre vitinicultura é ministrada numa casa que conserva os traços germânicos, na Picada Feijão. Seu proprietário estudou na Alemanha e lá aprendeu a fazer vinhos usando as técnicas daquele país. Iniciou sua produção em 1999, e a partir de 2002 começou a vinificar somente uvas provenientes de vinhas próprias, instaladas nos municípios de Nova Petrópolis e Ivoti. ATENDIMENTO: por meio de agendamento ENDEREÇO: Rua São João, 1322…
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Ponte do Imperador
ara promover o escoamento da produção, possibilitando o desenvolvimento da região, foi construída a Ponte do Imperador, entre 1857 e 1864. Recebeu esse nome em homenagem a D. Pedro II, que destinou 30 contos de réis para essa obra. Executada sob o comando do capitão Jacob Blauth, de São Leopoldo, a construção teve como mestre de obras Johannes Sauter. Classificada como estilo romano, a ponte tem 148 metros de comprimento e largura que varia de 7,7 a 14,2 metros. Construída em pedra grés empilhada e encaixada, com uso de cimento apenas nas colunas que ficam dentro da água e três grandes arcos por onde passam as águas do Arroio Feitoria.…
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Memorial da Colônia Japonesa
Louças, vestimentas, ferramentas e documentos. Verdadeiras relíquias da imigração japonesa no Rio Grande do Sul, os artefatos são encontrados no Memorial da Colônia Japonesa, em Ivoti. Em uma construção de 914 metros quadrados de arquitetura típica nipônica, o Memorial da Colônia Japonesa celebra a história e a cultura das famílias que chegaram, nos anos de 1966 e 1967, ao Vale das Palmeiras, que tornou-se a Colônia Japonesa. No local, é possível reconhecer o passado e as conquistas, bem como, conhecer aspectos da cultura, do esporte e da religiã?o, por meio da exposição de objetos e comercialização de itens produzidos pelos descendentes japoneses. ATENDIMENTO?: de segunda a sexta-feira, das 9h às…
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Igreja de São Pedro Apóstolo
A Igreja de São Pedro Apóstolo, que hoje conhecemos como Antiga Igreja Matriz, foi construída a partir de 1869. Em novembro de 1924, a igreja incendiou. Conta-se que o incêndio ocorreu quando alguns meninos quiseram ir ver os ninhos de pássaros no alto da torre, à noite, e levaram consigo um lampião. O fogo do lampião teria incendiado a palha dos ninhos, provocando o incêndio acidentalmente. Nesse incêndio, somente a sacristia se salvou. Naquele mesmo ano, iniciou-se a reconstrução da igreja, que, com as reformas feitas em 1944, tomou a forma atual. Em 1945 sua parte interna foi decorada. Em 1969, foi construída a igreja nova, e a antiga igreja…
